Италиянинг «Salmopan-Adamas Caviar» компанияси Хоразм вилоятининг балиқ имкониятларини намойиш этади

Шу йил 3-июн Хорижий инвестицияларни жалб этиш агентлиги иштирокида балиқчилик соҳасида ҳамкорликни ривожлантириш масалаларини муҳокама қилиш мақсадида Италиянинг «Salmopan-Adamas Caviar» компанияси билан онлайн музокаралар бўлиб ўтди. Учрашув Ўзбекистон Республикасининг Италия Республикасидаги элчихонаси ташаббуси билан ташкил этилди. Шунингдек, муҳокамада Инвестициялар ва ташқи савдо вазирлиги, Инвестицион лойиҳаларни ривожлантириш маркази ва Хоразм Балиқ кластери вакиллари иштирок этдилар.

Италиянинг «Salmopan-Adamas Caviar» компанияси Европа ва Италияда машҳур бўлган Adamas Caviar икра брендини ишлаб чиқарувчиси ҳисобланади. Бундан 30 йил муқаддам интенсив тижорат балиқ овлаш натижасида дунёда балиқ овлаш ҳоллари кўпайди. Шимолий Италиядаги табиий сувларида қимматбаҳо балиқ турини сақлаб қолиш ва эксклюзив икрани олиш учун 1988 йилда «Salmopan-Adamas Caviar» компанияси ташкил этилган бўлиб, у бугунги кунда балиқчилик саноатининг етакчиларидан бири ҳисобланади.

Хоразм вилоятида буғдой ва қора икра етиштириш бўйича инвестиция лойиҳасини амалга оширишни ўрганиш доирасида «Salmopan-Adamas Caviar» директори Сержио Наннини ушбу лойиҳада иштирок этиш имкониятларини кўриб чиқишга таклиф қилинди, унинг тафсилотлари онлайн учрашув пайтида муҳокама қилинди.

Муҳокамада Яқин Шарқ, Кавказ ва Марказий Осиё бўйича мутахассис Фариан Сабахи ҳам иштирок этди. У бир неча бор Ўзбекистонга ташриф буюрган ва Ўзбекистон ташқи иқтисодий фаолиятидаги жадал ўзгаришларнинг бевосита гувоҳи бўлган.

Музокарада Ўзбекистон раҳбарияти томонидан Хоразм вилоятида балиқчиликни ривожлантириш учун яратилган шарт-шароитлар тўғрисида маълумот берилди. Таъкидланишича, балиқчилик саноатини ривожлантиришни жадаллаштириш учун бир қатор чора-тадбирлар кўрилган ва вазифалардан бири балиқларнинг қимматли навларини етиштириш ва уларни кейинчалик экспорт қилиш имкониятига эга бўлган балиқ маҳсулотларини етиштиришдир. Хоразм вилоятида аквакултуранинг ривожланиши минтақанинг иқтисодий ривожланишида алоҳида мавқега эга ва ва балиқ маҳсулотларини етиштириш ва етказиб бериш бўйича республикада 3-ўринни эгаллайди.

Бундан ташқари, бир вақтлар Орол денгизида мутлақо махсус балиқ овлаш гуруҳи яшаган, – деди ЦРИП директорининг ўринбосари Мурод Мирзайев, – ушбу лойиҳани амалга оширишнинг аҳамияти йўқолиб бораётган балиқ турларини етиштиришдир.

Лойиҳанинг техник ва молиявий кўрсаткичларини ишлаб чиқишда Ўзбекистон томони мослашувчан ёндашувни қўллаб-қувватлаётгани ва Италия томони билан биргаликда батафсил муҳокамага тайёр эканлиги қайд этилди.

Хоразм Балиқ кластерининг вакили Хайрулла Раҳмонов Хоразм вилоятида балиқчиликни бошқаришнинг хусусиятлари ҳақида батафсил сўзлаб берди. Бугунги кунда компаниянинг ишлаб чиқариш қуввати соатига 2 тонна. Октябр ойида унумдорликни соатига 10 тоннагача ошириш режалаштирилган. Кенг кўламли балиқчилик лойиҳаларини амалга ошириш учун корхонани қўшимча ҳудуд билан таъминлаш режалаштирилган.

Сержио Наннини тақдим этган маълумотни ўрганиб чиқиб, у балиқлар сақланиб қолишининг асосий омилларидан бири сувнинг сифати эканлигини ва шунинг учун Хоразм вилоятида буғдой ўстиришни таъминлайдиган микробиологик ва кимёвий таҳлил ўтказиш зарурлигини таъкидлади.